Guncel Bilgiler

  Sabah uyanınca ilk ne tüketilmeli? Güne enerjik başlamak için uyanır uyanmaz tüketilmesi gerekenler... Kahvaltı, günün en önemli öğünüdür. Bedenimiz işleyişini sağlıkla sürdürebilesi için günlük olarak vitamin ve minerale ihtiyaç duyar. Sabah uyandığımızda vücudumuzun ihtiyacı olan besinler ancak sağlıklı kahvaltılarla mümkündür. Bunun için C vitamini ve protein ağırlıklı besinlerin tüketilmesi gerekir. Kahvaltı, günlük vitamin ve mineral ihtiyacının en çok alındığı öğün olduğundan uyanır uyanmaz yediklerimize dikkat etmemiz sağlık açısından çok önemlidir. İşte gün içinde daha zinde kalmamızı sağlayan besinler... Güne Enerjik Başlamak İçin Neler Yenir? C Vitamini Sabahları aç karnına C vitaminin bakımından zengin besinlerin tüketilmesi gün içinde daha zinde hissettir. C vitamini, bağışıklığın güçlenmesi bakımından oldukça önemli bir vitamin olduğu için özellikle kış aylarında C vitamini bakımından zengin besinlerin tüketilmesi tavsiye edilir. Sabah kahvaltıda tüketilebilecek C vi...

  Sabah aç karnına kuru kayısı yemenin faydaları nelerdir? Günde kaç tane kuru kayısı yenmeli? Sindirim sistemini düzenli çalıştırdığı ve tatlı ihtiyacını karşılayan kuru kayısı, zengin besin değerleri sayesinde birçok hastalığa karşı bol bol tüketilmesi tavsiye edilir. Lif oranı oldukça yüksek olan kuru kayısının ara öğünlerde tüketilmesi halinde uzun süre tokluk hissi verdiği ve bundan dolayı daha sağlıklı ve kalıcı kilo vermeye yardımcı olmaktadır.  Kuru kayısı gibi kuru yemişler, kişinin açlık hissini azalttığı ve tok tuttuğu için ana öğünlerde çok fazla yemek tüketiminin önüne geçtiği beslenme uzmanları tarafından aktarılmaktadır. Kuru Kayısının Faydaları Nelerdir? Vitamin, mineral ve lif kaynağı kuru kayısı, vücudun günlük ihtiyaç duyduğu besin değerlerini büyük oranda karşılamaktadır. Düzenli ve ölçülü tüketilmesi halinde kan şekerini dengelediği, kalp ve damar sağlığını koruduğu bilinmektedir. Kayısının faydaları şöyledir: Kuru kayısı, antioksidan kaynağı bir besin old...

  Udi hindi faydaları nelerdir? Udi hindi tozu ne işe yarar? Doğadaki diğer birçok bitki kadar şifalı olan udi hindi, Asya kökenli olup kozmetik ve özellikle de parfüm sektöründe çok sık kullanılmaktadır. Odunsu bir yapıya sahip olan udi hindi, yakılarak tütsü gibi de kullanılmaktadır. Ancak, hoş kokusu ve çeşitli kullanım alanları dışında zengin besin değerleri sayesinde birçok hastalıktan koruduğu da bilinmektedir. Diğer bitkiler gibi birçok faydası bulunan udi hindinin daha çok yağı ve tozu tüketilmektedir. Solunum yolu hastalıklarından enfeksiyon ve iltihapların vücuttan atılmasına kadar pek çok faydası olan udi hindi yağı, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan korumaktadır.  Udihindi Faydaları Nelerdir? Birçok kullanım alanı ve şekli olan udi hindi için Peygamber Efendimiz (s.a.s) şöyle buyurmuştur: ‘Tedavilerin en iyisi hacamat ve udi hindi ile tedavidir.’ Grip gibi mevsimsel hastalıklardan kanser gibi ölümcül hastalıkların tedavi sürecini hızlandıran udi hin...

  Keçi sütü sabunu faydaları nelerdir? Keçi sütü sabunu nasıl kullanılır? Keçi sütü sabunu, kozmetik ürünlerin aksine cildi yıpratmadan ve herhangi bir yan etki bırakmadan derinlemesine temizlemektedir. Cildin ihtiyacı olan nemi sağlayarak cildin daha canlı ve sağlıklı görünmesini sağlamaktadır. Doğal keçi sütü sabunu, kimyasal içermediğinden cildin pH dengesini koruyarak alerjik herhangi bir tepkimeye yol açmadığı gibi sivilce ve yara izlerinin de geçmesini sağlamaktadır. Cilt, toz ve kirli havaya maruz kaldığından günlük olarak temizlenmesi gerekmektedir. Keçi sütü sabunu, cildin günlük temizlik ihtiyacını karşılayarak toz ve kirden arınmasını sağlamaktadır. Cilt bakımının yanında saçlar için de oldukça sağlıklı olan keçi sütü sabunu, saç derisinde meydana gelen bakterilerin temizlenmesini sağlayarak saç dökülmesine engel olmaktadır.  Keçi Sütü Sabununun Faydaları Nelerdir? Cilt bakımında cildi yıpratmadan ve alerjik reaksiyonlara neden olmadan bakım yapılması için cildin ta...

  Kırmızı et pişirirken bilmeniz gereken bir mutfak tüyomuz var. Bu tüyo sayesinde pişirdiğiniz et lezzetli oluyor Kavurmaların yumuşacık olmasının en önemli lezzet sırrı ilk önce etleri kendi yağında mühürleyip lezzetini içinde bırakmak, tuzunu ve baharatlarını en son ilave etmekten geçmektedir. İçerisine mutlaka iç yağı ve kuyruk yağı ilave etmekte etin lezzetini artırmaktadır. Bu yüzden et pişirirken mutlaka tencerenin içerisine biraz kuyruk yağı eklemelisiniz. *Etlerin sert olmasını istemiyorsanız içerisine tuz ve baharatları en son eklemeniz gerekmektedir. *Kavurma için en çok kullanılan et kuzu etidir. Kuzu etiyle yapılan kavurma çok daha lezzetli olmaktadır. Related video * Koyun etinden kavurma yapacaksanız kendi yağında, çok kızgın ateşte pişirmelisiniz. Dana etini ise yeteri kadar su ve yağ ekleyerek uzun sure pişirmeniz önerilir. * Kavurma yaparken kullanacağımız etin biraz yağlı olması kavurmanın lezzetli olması için olmazsa olmazdır. ETE ÇOKÇA YAKIŞAN BAHARATLAR * Keki...

  Kestane pişirirken içinin lokum gibi olmasını istiyorsanız bu teknikler işinizi kolaylaştıracak. Kış akşamlarında lezzetli kestaneler pişirebileceksiniz. Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir kestane. Kestane pişirmek aslında biraz yetenek istiyor. Çoğu zaman dışarıda satılan kestaneler lokum gibi pişmiş oluyor. Evde pişirilen kestanelerde ise lokum gibi kıvamı elde etmek biraz zor oluyor. Şimdi sizlerle bazı teknikleri paylaşacağız. Bu teknikler sayesinde elde edeceğiniz kestaneler lokum gibi pişmiş olacak. Haşlayıp Tavada Pişirme Yöntemi Kestaneleri yıkayıp ılık suda 25 dakika bekletin. Bu sayede sert kabukları yumuşayacak ve kolayca bıçakla çizilecektir. Suya koyduğunuz kestanelerde yüzeye çıkanlar varsa onları kullanmayın, atın. Çürük olan kestaneler yüzeye çıkar onları boşuna pişirmeyin. Sivri kısmından başlayarak geniş kısma doğru yanlamasına bıçakla derin bir çizik atın. Tüm kestaneler için aynı şekilde çizin. Gelelim ön işleme. Kaynayan tencereye çizdiğiniz kes...

  Zeytin yaprağı faydaları nelerdir? Zeytin yaprağı çayı ne işe yarar, nasıl kullanılır? Doğanın en büyük mucizelerinden biri olarak kabul edilen zeytin, en eski şifa kaynakları arasında kabul edilmektedir. Özellikle Akdeniz uygarlıklarının sabah akşam yemeklerinde tükettikleri, hastalandıklarında ilaç niyetine kullandıkları zeytin, zeytinyağı ve zeytin yaprakları günümüze kadar ulaşmış ve hala şifa kaynağı olarak tüketilmektedir. Akdeniz insanının uzun yıllar sağlıklı yaşamalarının ve ciltlerinin güzel kalmasının en büyük nedenlerinden biri zeytin, zeytinyağı ve zeytin yaprağını çok fazla kullanılmasından olduğu kabul edilmektedir. Zeytin yaprağı çok fazla bilinmese de en az zeytinyağı kadar faydalı olduğu kabul edilmektedir. Zeytin Yaprağı Faydaları Nelerdir? Dünyanın en faydalı bitkilerinden biri olan zeytin, doğanın mucizesi olarak kabul edilmektedir. Birçok hastalığın tedavi edilmesinde kullanılan ve düzenli tüketilmesi halinde pek çok sağlık sorununun meydana gelmesini engell...

  Böğürtlen kökünün faydaları nelerdir? Böğürtlen kökü çayı ne işe yarar? Böğürtlen kökü, Anadolu'nun yüzlerce yıldır bilinen şifa kaynağı olarak kullanılan bitkisidir. Böğürtlen kökü, çay, su ve diğer bitkilerle karıştırıp kür olarak hazırlanarak tüketilebilir. Hastalıklara ilk etapta doğal ürünlerle şifa arayanların ilk tercih edebilecekleri böğürtlen kökü çayı ya da suyu, anti bakteriyel ve antioksidan özelliği sayesinde vücudu baştan aşağı arındırır... Böğürtlen Kökü Faydaları Nelerdir? Aktarlardan ve muhtelif marketlerden kolaylıkla elde edilebilen böğürtlen kökü, bedensel rahatsızlıklardan psikolojik sıkıntılara kadar iyi gelmektedir.  Böğürtlen kökünün faydaları şöyledir: Böğürtlen kökü çayı, iştah açıcı özelliğe sahiptir.  Vücuttan ödemin atılmasına yardımcı olur. Hazımsızlığa iyi gelir. Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar.  Ağrı kesici etkiye sahiptir.  Bağışıklık sistemini güçlendirir.  Kan şekerinin normal seviyeye düşmesine yardımcı ...

  Karaciğeri nikotinden temizleyen besinler! 1 kaşık limon ve zeytinyağını birlikte tüketirseniz... İki mucize besin zeytinyağı ve limon, anti kanserojen özellikleri sayesinde vücudu baştan aşağı yenileyerek iç organların toksinlerden arındırıyor. Her sabah düzenli olarak 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve limon karışımından içmek, hastalıklara karşı vücut direncini arttırdığı gibi gün içinde daha zinde hissettiriyor. İşte karaciğeri sigara ve alkolün zararlarından arındıran zeytinyağı ve limon faydaları... Zeytinyağı ve Limon Karışımı Faydaları Her sabah aç karnına içilen 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve limon karışımı, sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığa iyi gelmektedir. Bununla birlikte vücudun günlük olarak ihtiyacı olan vitamin-minerallerini karşılayarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Limon ve zeytinyağı, ayrı ayrı bakıldığında dahi çok güçlü antioksidan kaynağıdır. Beraber tüketildiğinde tüm iç organları baştan aşağıya temizleyerek daha sağlıklı ve sistematik çalışmasını sağla...

  Evde pastil nasıl yapılır? Portakallı ve zencefilli pastil yapımı... Ev yapımı pastil hem daha az maliyetli hem de daha doğal olduğundan kolayca erişebilen şifa deposudur. Özellikle içine eklenen baharatlar aromanın daha da zenginleşmesini sağlarken şiddetli öksürüğün dinmesine yardımcı olur. Ev yapımı doğal pastilin şeker oranı az olmasının yanında katkı maddelerinin de olmaması iyileşme sürecini hızlandırır... Ev Yapımı Doğal Patil Tarifi Malzemeler: 1 adet portakal 1 adet limon Yarım su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı zencefil ya da rendelenmiş taze zencefil Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı limon ya da sirke 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı pekmez Hazırlanışı: Portakal ve limon sıkılarak bir bardağa alınır. Üzerine biraz da su ilave ederek orta boy bir tencereye alınır ve kısık ateşte ısıtılır. 1-2 dakika sonra meyve suyunun içerisine yarım su bardağı şeker ilave ederek şeker eriyinceye kadar karıştırılır. Daha sonra sirke, zencefil, karabiber ve tar...

  Elma pekmezi kan değerlerini yükseltir mi? Elma pekmezi hangi hastalıklara iyi gelir? Türkiye’nin en geleneksel ve en sağlıklı besinlerinden olan pekmez, özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendirmesi, hastalıklara karşı koruması ve vücut sıcaklığını arttırmak için bol bol tüketilmektedir. Ülkemizin önemli elma merkezlerinden olan Amasya ve Niğde de her yıl elma hasadından sonra yüzyıllardır devam eden geleneklerle elma pekmezleri hazırlanmaktadır. Dut ve üzüm pekmezlerine göre daha az tercih edilen elma pekmezi, en az dut ve üzüm kadar faydalıdır. Doğal pekmezler, katkı maddesi içermediklerinden dolayı zengin vitamin ve mineral kaynağıdır. Vücudun günlük ihtiyacı olan besin değerlerini büyük oranda karşılarken antioksidan özelliği sayesinde iç organları temizlemektedir.  Elma Pekmezinin Faydaları Nelerdir? Elma pekmezi ya da diğer meyvelerden hazırlanan pekmezler, insan bedenini hastalıklardan koruyarak bünyenin güçlenmesini sağlamaktadır. Özellikle soğuk kış aylarında v...